- vaikka se on mun sydäntäni lähinnä.
Viime viikolla meillä alko kansalaisopistossa kurssi, päästään tekeen kakkuja.
Isännän kummityttö on perustanu tänne kylille reilu vuasi takas kahvila/konditorian ja sitä oli pyydetty pitään kakkukurssia.
Ilmottauduin sit hetikohta kurssille ja tosiaan eka ilta vedettiin. Ohjelmassa oli kuppikakut. Ohjeita oli pari erilaista joista sai valita. Suklaamuffinssit ja sitruunamuffinssit.
Mä valittin jälkimmäiset.
Sitruunamuffinssi oli simppeli ohje. Kaikki kuivat aineet sekasin ja nesteet perään. Sekotetaan tasaseks ja siinä se. Helppo ohje vaikka mökille, jollei sinne oo hommannu sähkövatkainta. Niin ja jollei vaikka satu oleen edes sähköjä :)
Suklaamuffinssien tekijöitä tais olla enempi, mitä mä siinä kamerani kans kävin kiärtämäs.
Hyvin nousivat ja sain muuten taikinasta 7 kappaletta, niinku pitiki. Ihmettelin kyllä ku tosiaan aineet vaan sekotettiin, eikä vatkattu mitään vaahtoja.
Hyvä väri ja just nappi kypsyys, ei tullu mitään "kumipalloja".
Sit jo alettiin kuarrutteleen...
Kyllä tuli suklaisista herkun näkösiä.
 |
| IHAN KOMIAN NÄKÖSET TULI NÄISTÄKI |
Tuarejuustokuarrutus ja sulaa suklaata päälle... Nam!
Näitä me herkuteltiin isännän kans. Onneks ei ollu enempää!
Noo... oltiinhan me siä mökilläki.
Syätiin madesoppaa:
... ja hevosen filettä ja pataatteja. Harmi ku en ehtiny ottaa kuvaa täysinäisestä vadista :D
Hyvää oli!!!
Aurinko ei paljoo paistellu meille viikonlopulla, mutta värikontrastia oli silmän iloks:
HYVÄÄ ALKANUTTA VIIKKOO KAIKILLE JA HYVÄÄ TULEVAA YSTÄVÄNPÄIVÄÄ <3
t: anne
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti