keskiviikko 14. syyskuuta 2011

Remppasuunnittelua

Meillä siellä tulevassa kodissa on kaks vessaa, tyttö- ja poikavessa ( niinkuin toimistoissa on yleisesti ollut). Molemmat on pieniä kuin mikä... tai no. Tarviiko vessan nyt niin hirmu iso olla? Tyttövessa on yksi tila ja poikavessa kaksi tilaa. Poikavessasta kyllä lähtee väliseinä aivan varmasti pois jossain vaiheessa.

Tällä hetkellä materiaalit on sellaset, että yksi seinä on lastulevyä, toinen rapattu, kolmas tiiliseinä ja neljännessä jälleen lastulevy + ovi. Tiiliseinä on mentäessä oikealla puolella ja siinä seinällä on myös vesipiste ja wc-allas. En nyt tarkkan ottaen muista, mutta oliskohan 130*195... Seinät on maalattu ja lattiassa on muovimatto.
Lattiaan olen ajatellu luonnollisesti laattaa. Väri ei ole vielä aivan selkiintytny, mutta jotain harmaaseen menevää. Sitten on seinien väri... Tahto sanoo, että alaosa jatkuis lattian värisenä ja yläosa vaaleaa, mutta sitä kun  mieli muuttuu alvariinsa varsinkin kun kattelee kuvia aiheesta, saatika poikkee kylässä ja näkee jotain "kivaa".

Fiiliskuvia aiheeseen liittyen:













Kuvat on lainattu.

Mielestäni, jos tilat antaa myöten... käsienpesualtaan pitäisi olla leveä. En tiedä mitää hankalampaa yhdistelmää, kuin pestä kasvoja pienessä altaassa ja vesi lorisee kyynärpäistä lattialle. Hyvänkokoinen ja sopivalla korkeudella asukkaisiin nähden oleva allas olisi paras mahdollinen ratkaisu.
Tässä vähän ajateltavaa kalustamisen suhteen... Miltäs nämä vaikuttaa?

sunnuntai 11. syyskuuta 2011

Remppa edistyy

Nyt on remontti uudella asunnolla sellasessa vaiheessa, että voisin vähän valottaa... Keittiökoneita koekäytettiin tänään. Kiertoilmauuni tuntu "helpolta" ja muutenki näppärältä ja liesitaso kans. tiskikonetta ny ei paremmin käytetty, mutta sen aika vielä koittaa :) Jääkaappi ja pakastin toimi moitteettomasti. Vesi tulee ja menee... Liesituuletin on vielä vaiheessa.


Tähän vähän kuvaa keittiöstä:






Huomaa välitilan maisema.... suoraan souskerista luoteeseen ja värit sopii NIIN nappiin


pientä hienosäätöö vailla... loppusiivousta ei ole vielä tehty


Ei ollu viinipulloa laittaa lasin viereen, joten pullojukka sai kelvata :)
side-by-side ilman jääpala-automaattia, kuva on vähä vino...


Sit voisin vielä laitaa muutaman kuvan osasta lähes valmiita  makuuhuoneita. Periaatteessahan kaikki on samankokoisia 20 neliön huoneita, joissa on yksi seinällinen ikkunaa, oviseinä tiiltä ja vastakkaiset seinät levytetty. Toiseen niistä ollaan laitettu tapettia tehosteeksi ja vastakkaiselle seinälle tuleekin sitten kaapistoja, joten ne on maalattu. Ja jälkimmäisellä seinällä on sen verran pistorasioita (entisiä toimistohuoneita kun ovat) joten sekin olis ollut hankaloittamassa tapiseeraamista.


lampputsydeemit vielä vaiheessa... toimistolamput saa lähtee :)


tää on jotenki "sievää" tapettia, alla oikeen lähikuvaa...
tää on värikkäämpää oikeesti, voisin melkein mainita "vihreämpää"
Valaistus ei anna seuraavalle oikeutta, mutta pohja on tumman ruskea ja raidotus on turkoosia. Pinta samettimaista...

kuten kerroin... kaikki vielä osin vaiheessa... johdot juoksee irrallaan :)

Lauantai-illan huumaa ;)

... tai jotain sinneppäin :)


No kuitenkin saunan jälkeen, illan jo hämärtyessä teki mieli jälleen laittaa vähän tunnelmaa. eipä muuta kuin kynttilään valkee ja jalkalamppuun himmennys. Vaikken mikään syksyihminen ole puhumattakaan talvi-ihmisestä, nautin kyllä kynttilöiden loimusta. Se tuo jotensakin lämpöä ja sitä hillittyä tunnelmaa.



Tän asetelman olen saanu viimetalvena lahjaks ( lukuun ottamatta tota kivee) ja tykkään siitä oikeen kovasti. Kynttilöitä vaan on vaihtunu... sen verta paljon niitä siinä olen poltellu.

Mikäs siinä sit oli nauttiessa vielä iltapalaks hyvää salaattiannosta:


Salaatissa oli aineksina jäävuorisalaattia, makeaa friseesalaattia, tomaattia, kurkkua, broilerin rintapalaa kuutioina, kananmunaa ja pähkinöitä. Kastikkeena kylmäpuristettua rypsiöljyä.

Kyllä oli hyvä olo mennä maate ku oli vatta täynnä ;)

torstai 8. syyskuuta 2011

Viikko takana...

Totuuden hetket koitti eilenaamulla. Itellä oli sellanen tunne, ettei ole mitään tapahtunu. Sinnikkäästi olin koko viikon menemättä vaakaan. Syöny olen oikeen kunnolla. Nälkää en ole kärsiny. Ruokavaliosta nyt vaan on puuttunu peruna, leipä, riisi ja pasta sekä ne sokerit ja vehnä.

Aamulla sitä karppileipää teen kanssa, lounaalla mm. broitskua, kalamureketta tai lihamureketta salaatin kera. Murekkeissa on ollu pääraaka-aineen lisäks sipulia, kermaviiliä ja kananmunia ja maustetta. Lisäaromia lihamurekkeeseen tuli auramurusta.
Päivällisellä sit melkein samaa, paitsi yhtenä päivänä tehtiin kaalista, jauhelihasta ja porkkanoista laatikkoo. Iltapalat sit turkilaista jukurttia siemenillä, leseellä yms muokattuna tai rahkaa kermalla ohennettuna.

Anoppilassa käydessä on aina ollu kaffeesortteja vaikka muille jakaa, mutta me vietiin sinne 70% suklaata levy ja kerrottiin, että pala tai pari tästä kaffeesorttina... ni se piisaa ja homma alko toimiin heti.

Sit totuuden hetkeen... Mulla on menny 1.2kg ekalla viikolla!
- tätä en nyt ottais vielä NIIN vakavasti, koska meillä naisilla toi paino heittää joskus jopa parikin kiloa päivän aikana, mutta uskottavuutta tässä lisää se, että isännällä putos kolme kiloo ja se ei ole missään vaiheessa kans nähny nälkää!!!

Tähän vois tarjoilla tulevaa ruokaa... eli ostin eilen tarvikkeet ja tänään olis tarkotus tehdä Lassakaa


kuva lainattu karppaus.fi sivulta... otan omasta kuvan kunhan valmistuu...

 Ohjetta jakoon:

neljä annosta

Koosta riippuen pari/muutama kesäkurpitsa tai munakoiso

Jauhelihaseos:
jauhelihaa n. 500g.
sipulia maun mukaan
valkosipulia maun mukaan
tomaattipyrettä pikkupurkki (eli 2-3 rkl?)
suolaa
pippuria
basilikaa

Juustokastikkeeseen:
n. 2 dl kermaa tai maitoa (kukaan ei kiellä laittamasta enemmänkin mutta tämäkin riittää)
juustoa (koskenlaskijaa tai raastetta tai molempia, jääkaapin sekalainen jämäpalakokoelma sopii erinomaisesti tähän)
(suolaa) 
pippuria (musta, viher tai vaikka pippurisekoitusta)

Pinnalle:
Juustoraastetta
Viipaloidaan kesäkurpitsat/koisot pitkittäin tai poikittain n. 4mm paksuisiksi viipaleiksi. Uunipellille leivinpaperi jolle ripsutellaan hiukan suolaa, viipaleet siihen vieretysten, pinnallekin hiukan suolaa. Viipaleiden annetaan kuivahtaa/olla 200 asteissa uunissa sen verran että kosteus haihtuu, ainakin sen verran aikaa ettei niistä nouse enää höyryä.Tällälailla kuivattamalla lopputulos on kiinteämpi eikä lillu vedessä. Sopiva annos viipaleita mediumkokoiseen vuokaan on n. 2 pellillistä.

Jauheliha ja sipuli ruskistetaan pannulla, maustetaan valkosipulilla, tomaattipyreellä, suolalla, pippurilla, basilikalla tai mitä kukin nyt haluaa laittaa. Ei tarvitse lisäillä nestettä, ettei lopputuloksesta tule liian vetistä, "kuivatuksesta" huolimatta vihanneksista irtoaa kosteutta.

Kerma t. maito kuumennetaan kattilassa, ja sen joukkoon sulatellaan juusto/juustoraaste (muut kuin koskenlaskija kannattaa raastaa). Maustetaan. Kastike saa olla suht tanakkaa ainakin sitten vähän jäähtyneenä.

Kootaan kuin lasagne eli ladotaan vuokaan kerroksittain kurppa- t. koisoviipaleita, jauhelihaseosta ja ohuina luiroina juustokastiketta. Ylimmäksi kerros viipaleita ja sen päälle vielä loppu juustokastike ja juustoraastetta pinnalle. Väleihin voi valutella n. puolet juustokastikkeesta, loput päälle.

Paistetaan 200 C uunissa niin kauan että uunista tulee viettelevää tuoksua ja pinta on kauniin ruskea. Kannattaa malttaa antaa valmiin lassakan odottaa/jäähtyä ja vetäytyä hetken aikaa että nesteet tasaantuvat ja imeytyvät.

sunnuntai 4. syyskuuta 2011

Syyskuu...

... mitä se toi tullessaan???
Niin, ensin tuli kurkkukipu, sit nuha. Sitä jatkui, jatkui, jatkui... kunnes mentiin mökille ja sielä pääsi pulahtaan mereen saunastapäin. En mä nyt sitä aivan heti uskonu, että tauti sinne jäi, mutta (koputan puuta) eipä tänään enää ole tauti vaivannu. Lääkityksenä taudille otin 500mg pitkätehosta C-vitamiinia yliannostaen, sellaset 8 kpl/päivä :o ja pahempiin oireisiin yskäntabletteja ja "hottentottia"... mitään lääkettä mainostamatta. Että sellanen alku.
Sit se toinen...

Alettiin sit kyllä elokuun viimenen päivä se ns. karppaus tai VHH tai miten vaan. Aihetta tosiaan suunniteltiin kohtuudella ja esivalmistelujakin piti tehdä. Ammupalan miettiminen oli akuutti, kun kaurapuuroa ei sit alkuun kannattanu syödä. Tein sellasta karppileipää. Ai että mitä se on ...

Se on tätä:
5 kpl munia
1/2 dl vehnälesettä
1/4 dl soijarouhetta
1/4 dl mantelijauhetta
11/2 dl vettä
1/2 dl sulatettua voita
200 g juustoraastetta (oltermanni tai emmental)

Sekoita aineet kulhossa. Kaada leivinpaperinpäälle ja paista uunissa 200 asteessa n. puoli tuntia, lisää loppuvaiheessa vielä juustoraastetta pintaan ja jos tahdot lisämakua... laita auramurua kans (niin mä tein). Kyllä se oli ihan hyvää aamulla teen kanssa. Ai niin... minkä verran sitä sit voi syödä aamusella? Leikkaa toi kahdeksaan osaan ja syö kaks palaa kerralla teen tai kaffin kans. Piti nälän loitolla hyvin puolille päivin.











Keskiviikko on punnituspäivä. Tätä katellaan nyt mihin se johtaa ja informoin asiasta kuten lupasinki.

Pari kuvaa syksyisestä mökkimaisemasta :)





Niin ja eiks ole hiano tää uudistettu ulkoasu! Saapi kommentoida ;)

tiistai 23. elokuuta 2011

Karppaus, uusi elämäntapa...ko?


VHH, uusi elämäntapako?

Nyt tulee piiitkä postaus…

 Tässä kokoikänilaihduttajana olen nyt alkanu miettiin voimakkaasti tota vähähiilarista elämäntapaa. Olen sen aikoinani kyllä todennut (silloin kun mulla todettiin hiivasyndrooma johon sain häätöohjelman), että valkoinen vehnä ja sokeri kun otetaan pois ruokavaliosta… takuuvarmasti paino alkaa pudota. Se taas, miks en tota ole noudattanu, johtuu siitä, että kun silloin sain kaikki epämiellyttävät oireet kuriin… pikkuhiljaa aloin jälleen syömään kaikkea ”hyvää”. Silloin ei ollut vielä tämä muoti-ilmiöksi jo kutsuttu karppaus tapeetilla.
kuva google

 
Nyt kun tässä alkaa toi ikä lähenteleen puolta vuosisataa, päätin että jotain tarttis itelleen tehdä ja löysin sit artikkeleita karppauksen saloista. Kirjastosta lainasin muutaman karppaukseen liittyvän kirjan ja niitä tutkittuani selasin netistä lisää… löysin karppaus.info-sivut. Sinne vaan rekisteröitymään ja pääsin suoraan ytimeen, foorumille!

kuva google
Periaatehan on nyt se, että syödään mahdollisimman vähän hiilihydraattipitoisia elintarvikkeita, mutta rasvaa ja proteiineja kyllä.
Tähän kohtaan pitää lisätä, etten mä ny mihinkään Atkinssin dieetille ala… mutta ylimääräinen ns. turha hiilihydraatti pois. Sit tietysti tulee mietittyä, että mitäs kun alkaa tekeen mieli makeeta??? No, kyllä sitäkin saa syödä… kohtuudella. Jokainen tekee omanlaisen ohjelman itelleen, omaa kroppaa kuunnellen ja omista mieltymyksistä kiinni pitäen. Pari ”herkuttelupäivää ” kuukaudessa ei aja maalta merelle. Ja suklaataki saa syödä… sitä vähintään 70%:sta, liiteristä… Sanoovat noi kokeneemmat, että mitä enemmän on kaakaota, sitä vähemmän hiilareita. Ja kohtuus se tässäkin.

kuva google

kuva google
Kun selasin noita karppauskirjojen ruokaohjeita… tuli kyllä pieni epäilys, että näinköhän tää homma tosiaan laihduttaa?!? Mutta uskominen siihen mitä toisille on tapahtunut. Faktaa saapi lukea foorumilla joka päivä.

No, mun elämäntaparemontti alkaa enskuun (syyskuu) ekasta. Kerron jatkossa painonkehityksestä siten, että lähtöpaino on 0 ja siitä lähdetään miinusmerkkisellä etenemään (toivottavasti). Kerron silloin tällöin mitä syön jne… Ja jos homma ei mulla toimi… kerron siitäkin.

Toivottavasti jaksoit lukea loppuun asti. Kommentteja ja mahdollisia vinkkejä otetaan vastaan kokeneilta karppaajilta.

Kuvat googlesta ja joskin pieniä, mutta kyllä niistä selvää saapi

perjantai 19. elokuuta 2011

Pikapostaus :)

Oli ihan pakko laittaa kuvaa mun työpaikkalounaasta... oli se NIIN hyvää!!! Eli tässä:


Ja jotta tulis selville mitäs tää sisältää:
jäävuorisalaattia
 tuorekurkkua
 tomaattia
salaattijuustokuutioita
 oliivia
broilerinlihaa
aurinkokuivattua tomaattia
 pähkinöitä
Piti laittaa jättisipulia kans, mutta isäntä kerkes silppuun sen toiseen ruokaan :(
Salaatinkastikkeena sit tiätysti käytin kylmäpuristettua rypsiöljyä.

Olis maistunu varmaan sullekki :)