sunnuntai 28. joulukuuta 2014

Joulu

Niin se vaan tuli ja saman tien meni.
- ei kummempia kiireitä ehtiny tuleen, piäniä ongelmia lahjojen suhteenhan ei oteta huamioon, 
eihän ;)

Me saatiin joulukukkaseks komia kuusi:


- ei ehditty töiltämme meneen "kuusivarkaisii".

Meillä oli hyvin minimalistinen joulu koristelun suhteen ja noo... 
- aattoruakaki oli perinteisestä poikkeeva.
Syätiin silleen annosruakaillen.
Joulupäivänä oliki sit jo sen seittemän sorttia loodineen rosolleineen silakoineen päivineen.




Alkusalaatti kera savulohihyytelön

Pataatti-vuohenjuustovuakaa kera kalkkunan

Creme brulee


Tipun paistoin ite. On nää valmiit kalkkunat nykyään helppoo ruakaa paistovahteineen.

Nuarisoo saa kiittää jouluaterioista ja kattamisesta, me ku oltiin isännän kans viä töis aattona pualiin päiviin ja sit jo kuulu ottaa joulurauha.

Kiitos nuariso!

Pari päivää kerettiin ottaa lepoo ja lauantaina jo taas alko tyät, no pualikas päivä vaan ja tää päivä (sunnuntai) on menny ihan elpyen tulevalla vajaalle viikolle.

Uutta vuatta 2015 otetaan vastaan kotosalla, jollei sit innostuta lähteen kaupunkiin nauttiin intialaista ruakaa. Pitäs sitä mennä tutustuun, ku sellanen ravinteli Poriinki on saatu.

Ei mulla täs ny kummosempia...

Terkuin mie!

sunnuntai 21. joulukuuta 2014

Kolme päivää jouluun

Eilen ja tänään on meikäläinenki päässy laittaan joulua. Ollaan oltu auki vaan neljä tuntii molempina päivinä, ni on jääny tota vapaa-aikaa.
Eilen vähä siivoilin ja tänään oon paremminki leiponu. Joo, ihan vääräs järjestykses, mutta...
- eipä toi sorttien teko ny kauhiasti oo levinny tosta köökialueelta muualle ;)

Perinteiset paraisten piparit jätin ny väliin, ku taidettiin syädä viimevuatisia viä kesälläki.
Tein ny sellasia luumusilmiä. Ohjeen sain marttojen leipomisillasta ja tykästyin niiden helppouteen ja olihan ne hyviäki.

Jaan sen ohjeen teille, jos viä vaikka haluutte jotain erilaista leipoo:

Luumusilmät

300g  voita
1½dl  sokeria
1 muna
11/4dl  ohratärkkelystä
4½dl  vehnäjauhoja
2tl  leivinjauhetta
2tl  vanilijasokeria
1tl inkivääriä

n.1prk luumumarmelaadia
mantelilastuja

- Vaahdota voi ja sokeri. Lisää muna ja keskenään sekotetut kuivat aineet.
- Muotoile taikinasta jauhotetulla alustalla tanko ja jaa se n. 22 osaan (mulla tuli 24). Pyöritä palat palloiksi ja paina voideltuihin leivosvuokiin. (mä käytin alumiinisia)
- Tee sormella keskelle monttu hillolle ja täytä se marmelaadilla. Ripottele päälle mantelilastuja. 
- Paista 200 asteessa n. 15 minuuttia. Ripota jäähtyneiden päälle tomusokeria ja Nauti.





Nyt vielä pari tyäpäivää ja aattona viä hälyytyksen päällä, ni sit saa joulu tulla.

Terkuin mie!

lauantai 6. joulukuuta 2014

Täälä jälleen

En mä missään hukas oo ollu...
- täs on vaan ollu vähä kaikkee.

Ensinnäki, hommasin syyskuulla uuden läppärin. Näissä uusissa "ikkunakoneissa" on toi 8.1 ja ku olin siihen koulus tutustunu, sain siihen laitatettua seiskan, joka on luannollisesti paremmi.
Kaikki ei sit menny niiku siä ruattinkiälises ohjelmas. Konees ei toiminu toi ohjain kunnolla. Alkuun aattelin, että tää kone on vaan niin karvalakkimallinen, ettei sen kuulu toimii silleen ku mä haluun, mut sit tytär koitti sillä tehdä jotain ja oli sitä miältä, että se ei vaan oo kunnos. Otin myymälään yhteyttä ja siältä käskettiin ottaa yhteys merkkikorjaamoon. 
Siältä sit annettiin ohjeet ottaa varmuuskopiot koneesta mahdollisen puuttauksen takia. Näin tein ja laitoin koneen hualtoon. 

No, kone tuli nyt sit takas ja...
- koneeseen oltiin asennettu tehdasasetukset ja vaihdettu kasi takas. Mun officepaketti meni sen siliän tiän ja nyt en saa ulkoselta kovalevyltä mitään tallennksiani näkyyn.
Että siä on jossain mun Kaikki asiat. Oikeen tekee miäli päästää ärräpäitä!
Täs kohdas en voi muuta todeta ku, Olis pitäny tallentaa kaikki pilveen. Siältä ne olis löytyny... kai...

Tässä syy, ettei täältä oo mitään kuulunu. Oon ollu vaan luurini armoilla ja seki on vaan sellanen vanha lumia, ei sillä voi mitään postauksia alkaa tekeen.

Kun ei oo voinu näitä viikkopostauksia tehdä, tehtiin sitte reisu tonne etelään, Viroon. (oli se reisu kyllä varattu jo aikasemmin, ettei toi ny mikään syy moiseen ollu)



Autolautalla mentiin yli lahden, täytyhän siä ny auto mukan olla ku tuamisiaki oli suunniteltu ;)

Oltiin siä yä ja oltiinki komias paikas!
Varattiin huaneisto OldHouse Apartments:sista. Pääset katteleen vaihtoehtoja Täältä jos kiinnostaa.

Meillä oli sellanen kahden makkarin huaneisto (ku meitä oli kaks pariskuntaa) kahdessa kerroksessa, mausteena turkkilainen sauna, takka ja kööki kaikilla mausteilla. Aamiaistarvikkeet tuatiin jääkaappiin ja me asetuttiin taloks. Kamera alko räiskyyn siinä ihastelun myätä:

Ylimmän kerroksen makuuhuone

Alemman kerroksen makuuhuone...

... toisesta suunnasta

Olohuone ovelta katsoen vasemmalle...

.. ja oikeelle. Vihreestä ovesta jälkimmäiseen makuuhuoneeseen

Keittiö

Somisteita

Turvallisesti porttien takana. Jälkimmäinen makuuhuone valastussa kattoikkunassa.

Voitte kuvitella, että tuli huakailtuu tos huaneistos toisenki kerra.

Tallinnas oli joulunavaus ja torilla oli hulinaa ja huisketta. Tarjolla oli lämmintä juamista ja kaiken maailman makkaroita villisikaa unohtamatta.




Kyllä maistu!

Mä koitan ny kauheesti opetella tätä uutta käyttöjerjestelmää ja koitan hillitä itteeni, etten viskaa tällä vesilintua, ay-jursijä/liitto-oravaa tai jotain muuta luantokappaletta.
On tää nii pehmeet touhuu :D

Terkuin mie!