maanantai 30. maaliskuuta 2015

Arvonnan voittaja...

Juu, arvonta on suaritettu, mutta ennen sitä...

Kevät teki jo lujaa tuloonsa täälä länsirannikolla, mitä ny vähä oli yäpakkasia. Mökkikauden avajaisia ollaan kovasti odotettu ja paattirannassa ollaan käyty kattomas jäätilannetta totuttuun tapaan. Viime vuanna me tehtiin enkat mökille pääsyssä. Yleensä ollaan joten kuten päästy vapuks, mutta tosiaan, viime vuanna isäntä teki pikakäynnin maaliskuun viimenen. Elikä...
- se olis ny sit huamenna.
Saa nähdä miten käy. Meidän paattirannasta ei kyllä viälä pääse. Kuvat kertokoot todellisuuden:




Nää on otettu viikko takas ja mitä tästä näkee...
- JÄÄTÄ JÄÄTÄ JA aina vaan JÄÄTÄ!!!

On meillä kyllä toinenki vaihtoehto paatin laskuun, meinaan isännän veljen paattiranta. Siälä on vähä parempi tilanne:





Nää on kans viikon takaa. Eilen oltiin menos kattoon tilannetta, mutta kulku loppu lyhyeen, ku tiän yli oli kaatunu kuusi.
Huamenna isäntä meinaa mennä koittaan paatinlaskua. Mua Niin jännittää.... olis se mantavaa ku voitas mennä mökille pääsiäiseks.

Mutta mennääs siihen arvontaan.

Kirjotin arpalaput oikeen ruutupaperille ja Onnettarena toimi tytär:


Kristallimaljasta nousi lappu, jossa luki:


Onnee Oikeen paljon!!!

Laitoin s-postia luukkuun, josko se osote olis voimas?!?

Terkuin mie!

sunnuntai 22. maaliskuuta 2015

Ruokakulttuuria a´la Pulau Penang, Malaysia

Penangin lomamatka on sanan varsinaises merkitykses ruokamatka. Ei siältä oikeen muuta "mukaansa" saa.
- Kiälikylvyistä sai nauttia ruaki tilatessa :)

Meillä oli hotellilla komia aamiainen. Sen "viis köökiä" oli edustettuna, joskin malesialaisittain. Aamiaisella pärjäs pualille päivin ja sit alettiin kiärtään eri paikoissa syämässä. Melko pian lounaspaikka vakiintu vastapäiseen paikalliseen ruokapaikkaan. Siä sai edullisesti vattan täyteen päivälliseen asti.
Hinta oli neljältä hengeltä ruakajuamineen (pullovesi/coca-cola/fanta valiten) n. 7,50€. Kyseessähän on muslimi-maa, joten juomakulttuuri on alkoholitonta. Ei silti, kyllä siellä oli ravintoloita, missä sai olutta ja viiniä ja joistain löyty jopa siideriä, vaikka sitä myytiin oluena. Niissä paikoissa ruoka juomineen maksoki sit jo n.50€. Tästä hinnasta oluen ja viinin osuus oli 20€, eli 5€/annos. Eipä sekään kallista ollu meidän hintoihin nähden, mutta paikallisesti kyllä.

Alkuun otettiin ruaka kuvien perusteella, sillä ruakalistoista ei saanu oikeestaan mitään tolkkua:





Ruaka valmistettiin siinä meidän silmien alla, eli lähes jokaisessa paikallisessa ruakapaikassa oli "avokööki":



Ja siisteys oli sitä luokkaa ku oli. Tiskit tiskattiin tossa vasemmassa reunassa, asiakastilassa. Ruaka oli silti tosi hyvää ja kun se oli kuumaa, ei tarvinnu pelätä vattatauteja, kunhan ei syäny niitä tuoreita vihanneksia:


NASIGORENG AYAM
Tää annos oli yks miästen suasikki. Valmistus oli mun miälestä kyllä lähes arveluttava. Mä olen yleensä se joka saa kaikki vattataudit reisuis ja olin maltillinen ruuantilaaja.
Tämä siis tehtiin siten, että...
- ensin laitettiin kaasuliekki liemikattilan alle. Kattilan koko oli n. 3 litraa.
- kypsä kana otettiin vitriinistä jossa oli varmaanki tollaset 40 astettä lämmintä. Siihen lyätiin puukolla viillot ja laitettiin lautaselle. Päälle laitettiin jotain huaneenlämpöstä soossia pullosta.
- toisesta kattilasta otettiin kypsää riisiä kuppiin ja se kumottiin viäreen
- leikattiin siivut tomaattia ja kurkkua
- liemikattilan liekki sammutettiin ja siitä mätättiin liemi kulhoon
- lisäks tulista chilitahnaa pikku annos, kuvassa liämikupin takana. Chili oli niin tulista, että Erik (miäheni veli) poltti rakon huuleen. Että sellasta tavaraa...




Tän ruuan nimee en ny muista, mutta siinä oli riisiä ja kanaa ja vähä kasviksia. Periaatteessa neutraali annos.



Mä tilasin kuvan perusteella tän, Telur Bungkus, joka oli kanariisillä täytetty munakas. Ihan hyvää, vaikka siihen oli laitettu toi ketsuppikoriste ;)



Tästä isäntä tykkäs! Tomyam Sup. Se oli kuumaa ja tulista.

Koitettiin välillä ottaa jotain erikoista. Paikallinen Laksa-keitto olis pitäny maistaa, mutta en sitä uskaltanu lusikalleni ottaa. Isäntä otti ja ensinnäki tarjoilija kohautti kulmiaan ku isäntä sitä tilas ja kun se annoksen toi pöytään, se hymyili melko kummallisesti...
Isäntä, jolla on kait maailman parhaimmat ruakahalut, jätti sopan syämättä. Se maistu kuulemma niinku hapantunu kalaliämi ja siinä oli ulkonäkyki jo Niin luataantyäntävä, kun siinä kellu keitetty kananmunan pualisko sellases höttöses liämes.

Muuten kokonaisuutta ajatellen, ruaka oli hyvää. Hyvää varmaan siksiki, kun osassa ravinteleita oli myäs intialaisia ruakia saatavilla, kunhan tajus listoista jotain. Palak Paneeria tuli pari kertaa tilattua. Sehän on kotijuustosta tehtyä vihreetä soossia riisin kera ja sit tiätysti otettiin chapati-leipää.


Muistakaa arvonta! Sinne löydät Täältä


Terkuin mie!

JK: Meikäläisen jutut löytyy ny myäs fb:stä, ei Täältä.

sunnuntai 15. maaliskuuta 2015

Arvontaa pukkaa.

No niin, nyt tää akka on saanu itestään sen verran irti, että sai arvonnan pystyyn. 
- suotte anteeks hämäläisyyteni, pitkät piuhani ja muutenki...

Arvonta olis niiku blogin 3v. synttärien kunniaks jokka siis oli jo 25. tammikuuta. Mutta...
- parempi myähään ku ei sillonkaan :)

Korjaus: Blogi onki jo 4 vuatta vanha :D
- niin tää aika riäntää!

Mulla oli tarkotus kattoo jotain kivaa Malesiasta, jotain paikallista. Mutta, siellä ei ole oikeestaan "mitään paikallista".
Tai no, oli siä... ruaka... osittain...

Ihan tosi koitin siältä jotain kattoo:



Kaikkiahan meitä kiinnostaa sisustusjutskat, mutta... 
- Ei ollu mitään "made in Malaysia"
Ei edes...



Ei edes nää!

Yhden jutskan löysin kuiteski. Paketissa luki niinku näin:


No, ei sitte käyny niinku siä ruattinkiälises ohjelmas...
- tuatteissa luki "made in China"
Olis toi ny pitäny tajuta, mutta hain vaan kiihkoissani sitä "Malaysia"-sanaa

Kuiteski, tuatteet on arvonnassa mukana.

Mennääs sit asian ytimeen.

Säännöt on samat ku tavallista:

1 arpa kommentista
2 arpaa jos on myös lukija 
3 arpaa pärähtää ku viä jaat omassa blogissa


Kuvaa saa käyttää linkityksessä.


Onnee kaikille arvontaan!

Terkuin mie!

sunnuntai 8. maaliskuuta 2015

Terveisiä lomalta

Lomamatka tuli tehtyä ja hyvän sään aikaan :)

Tällä kertaa me ei menty Intiaan, ei...
- nyt otettiin suunta vähä pidemmäs aasiaan, mentiin Malesiaan. Tarkemmin, Pulau Penang, Batu Ferringhi. 
Enemmän maantiateellistä tiatoo saapi ettiä vaikka wikipediasta, jos tahtoopi.

Meidän hotelli oli siis Batu Ferringhin kylässä, The Bayview Beach Resort. Se oli avan meren rannassa.

Matkaan lähdettiin sinivalkoisin siivin, räntäsateessa:


Ilma matkan aikana selkeni ainaki tuolla 11.5 km:n korkeudessa:


Lensimme ensin Singaporeen, siälä vaihdettiin lentoyhtiö Silk Airin koneeseen:


Eka lento kesti 12 tuntia ja tää toinen enää 1.5 tuntia. Perille Penangiin laskeuduttiin illan tullen ja meitä oli kentällä vastassa hotellilta varaamamme taksi. Matka hotellille kesti liki kaks tuntia, vaikkei matkaa ollu ku vajaa 30 km. Siellä vietettiin Kiinalaista Uutta vuotta ja väkee oli liikkeellä hirmusesti. Saari on 25 km pitkä ja n. 15 km leveä, n. 2/3 saaresta on läpipääsemätöntä vuoristoa ja silti siellä asuu miljoon henkeä. Siihen viä turistit, ni ruuhkat voi vaan kuvitella.


Meidän huone oli kuudennessa kerroksessa ja parveke vuorille päin:



Ensimmäinen nähtävyys, mihin mentiin oli Penang Hill. Se on 833 m merenpinnan yläpuolella ja sinne mentiin lähes kohtisuoraan kulkevalla junalla. Hillillä oli mahtava Hindu Temppeli. Käytiin kattomassa sisällä ja "yskimässä" kohteliaasti suitsukkeeiden savuja keuhkoista:

Kuvattu junan etuosasta alas tullessa. Kuva ei kerro pualiakaan siitä jyrkkyydestä, mutta kun tarkkaan kattoo valopylväiden välistä matkaa ja huomaa, että edellinen on toisen "juuren" korkeudella... jyrkkä on...

Taustalla avautuu George Town. Kaupunki on Unescon maailmanperintöluettelossa.


Hindu Temppeli
Siä oli hauska tieviitta... jos olis vaikka kiinnostunu lähteen "jonnekki", näki välimatkat hyvin :)


Aurinko tuppaa noilla leveysasteilla putoon hiukka nopeeta alas... ja taas jäi lasku kuvaamatta:


Lämmintä oli koko ajan päivällä 34-36 astetta. Keskipäivällä ei kauaa pystyny oleen auringos, varjoo oli meikäläisenki haettava... mikä on kyllä ihme. 
Nähtävyyksia saarella oli suhteessa paljon, mutta niistä sitten myöhemmin.

Hyvää Naistenpäivän iltaa <3

Terkuin mie!