Me saatiin viime kesänä mustikoita mökkitontilta ainaki 10 litraa... ihan pihasta. Ne pakastettiin sit luonnollisesti mökin pakkaseen jotta niistä sit saa nauttia siellä. Kotona sellanen määrä ei olis kauaa säilyny. Mökillä pääasiassa ollaan käytetty mustikoita herkutteluun. Siitä voisin tehdä kuvakollaasin ohjeineen päivineen.
Piirakkapohja: 175g sulatettua voita, 3dl vehnäjauhoja, 1dl sokeria, 1tl leivinjauhetta
- mittaa kuivat aineet kulhoon
- lisää sulatettu voi
- sekoita taikina tasaiseksi
- levitä taikina piirakkavuokaan, myös reunoille. Mustikoita päälle reilusti.
Päälle: purkki kermaviiliä, 3 kananmunaa, 1dl sokeria.
- riko munien rakenne
- lisää sekaan sokeri ja kermaviili
- sekoita tasaiseksi ja kaada piirakan päälle
- paista uunissa 200 asteessa 30-40 min.
No, kyllä tähän ny jotain merellistäkin pitää laittaa. Meille tuli venevieraita. Saatiin paatit
yhteiskuvaan. Voi, kun mein vene on piäni... ja NANA ISO! :)
Ja vielä auringonlaskua...
... ja "pilveilyä"
Jaa niin... palatkaapas ensimmäisiin kuviin... Eiks meidän mökin keittiössä ole kiva välitila!
Viiviä ja Wagneria!!!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti