Tässä taannoin luin jostain blogista aiheesta ja aloin selaan matkakuvia Intian Goalta.
Muistui mieleeni, kun oltiin nuorison kanssa reisussa ja lähdettiin yhtenä päivänä taksilla Kerim-beachille, pohjoisempaan kolkkaan Goaa. Taksikuski kertoi kaikkea mukavaa matkan varrella ja näytti meille isot alueet jotain "vihreitä puita"... niitä oli notkelmasta toiseen, hehtaari kaupalla. Taksikuski kertoi niiden kasvattavan hedelmää jonka toisena tuotteena tulee cashew-pähkinä ja toisena -hedelmä. Hedelmästä valmistetaan paikallista alkoholia, jota voipi kutsua kenties "pontikka tai calvados". Prosentteja aineessa on suunnilleen 43.
- Sitä maisteltiin isännän kanssa hotellin ravintolassa myöhemmin... ei se nyt niin hirmuvahvaa ollut ;)
Siitä ei ole valokuvaa... vielä, mutta lupaan, kun "seuraavan kerran" menen Goalle... otan kuvan :)
Tässä on kuvaa hedelmästä, minkä taksikuski haki meille sieltä "metsästä" :
Hedelmä roikkuu puusta tosta suiposta päästä ja pähkinä on sen jatkeena.
Hedelmäliha on erittäin tiivistä ja sen hajun voi vieläkin "aistia" kun asiaa muistelee...
- oli se sen verran happamanimelää... nuorisokin oli ihan kauhiussaan kun noi hedelmät oli partsilla paripäivää "kuivumassa" :)
No, eipä tästä postauksesta saa selville kumpi on kumpi vai onko se toi toinen :),
- mutta onko sillä sit mitään isompaa merkitystä...
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti