lauantai 23. maaliskuuta 2013

Makiaa

Bongasin tässä yks päivä tossa Valtsussa (kun vein sinne mh-paketteja) sellasseen ohjelehtisen. Se oli tosta philadelphiasta. Selasin sitä lehtistä suupiälet kosteena ja sit oliki pakko mennä ostoksille ja alkaa leipoon:



SUKLAAKUORRUTTEISET BANAANIMUFFINSSIT

12 kpl / valmistusaika 15 min. / paistoaika 30 min.

200 g jauhoja
2 tl leivinjauhetta
175 g maustamatonta Philadelphia Original-tuorejuustoa
140 g sokeria
2 tl vanilijasokeria
(hyppysellinen suolaa, en laittanu)
100 g voita, huoneenlämpöistä
2 munaa
5 rkl maitoa
1 banaani
160 g Philadelphia Marabouta

Lämmitä kiertoilmauuni 160 asteeseen.Sekoita leivinjauhe jauhoihin. Lisää maustamaton philadelphia, sokeri, vanilijasokeri, suola, HUOM! 50 g voita, munat ja maito ja vatkaa sähkövatkaimella tasaiseksi.

Leikkaa banaani paloiksi ja sekoita joukkoon. Laita seos voideltuihin muffinssivuokiin ja paista n. 30 min. Anna jäähtyä.

Sekoita sillävälin philadelphia marabousta ja jäljellä olevasta voista tasainen kreemi. Jäähdytä sitä hetki jääkaapissa. Pursota jäähtyneiden muffinssien päälle ja koristele miten haluat :)

Ja eiku hyvät kaffit ja nauttimaan !!!

Sitten vielä muistutus Arvonnasta !!!

Meinas unohtua... sammutetaan tänään ne valot 
klo 20.30 !!!

5 kommenttia:

  1. namm...varmasti maistuisit täälläkin, olen vaan inhottavalla makealakossa....no kuvien katselu ei onneksi vielä kasvata vyötärön ympärysmittaa...:)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kokeilet sit kun sallit itelles sen yhden "repsahduspäivän"
      - niitähän kuuluu pitää jokaisessa lakossa ;)

      Poista
  2. Herkullisen näköisiä muffinseja.Mukavaa viikonloppua ♥

    VastaaPoista
  3. oli kyllä hyviä! yhden ku kerkesin sieltä maistamaan ;)

    VastaaPoista