sunnuntai 4. toukokuuta 2014

Kamerunilainen salaatti

Tässä on tosi hyvä hedelmäsalaatti ohje.
- itseasiassa tämä on myös sopiva "makee" lisäke kalalle siinä kun lihallekkin. Me isännän kans ainaski ollaan nautittu tästä ihan ruuan kans.

Ainekset on tässä:


Kokonainen ananas, avocado, banaani, pähkinät ja kookosmaito (mulla kyllä oli kookoskerma).

Homma etenee siten, että...
- laita kookosmaito kattilaan ja keitä sitä hiljalleen siten, että se sakenee. Laita jäähtymään.


Kuori ja pilko ananas lohkoiksi


Halkase avocado, poista kivi ja leikkaa vielä lohkoiksi


Lisäks kuori banaani ja paahda pähkinät (ei pakko)


Murskaa pähkinöitä. Laita ananaspaloja astian pohjalle, lusikoi avocadoista paloja, leikkaa banaanista viipaleita. Kasaa vielä toinen kerros. 


Kaada jäähtyny kookosmaito päälle ja ripottele murskatut pähkinät päälimmäiseks.


Ja eiku syömään. 

Tarkemmat ohjeet voi lukee täältä.

Terkuin mie!

9 kommenttia:

  1. Ai että kun näyttää hyvältä! :)

    VastaaPoista
  2. Onpas herkullisen näköistä! Mä en kyllä osaisi syödä näin makeaa ruoan kanssa, mutta jälkkäriksi voisin kelpuuttaa, jos jättäisi avokadon vaan pois. :-)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kyllä toi makee pläjäys on, mutta on niin meidän makuun :)

      Poista
  3. Aikasen komee esitys ja terveellinen varmasti :)

    VastaaPoista
  4. Ooooh! Tää meni suokikki välilehdille ♥

    VastaaPoista
  5. Voi kun herkullista, omasta jätän kyllä avocadon pois kun en ole siihen oikein tykästynyt :)

    VastaaPoista